Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

Содержание

Диета перед колоноскопией кишечника: меню на 3 дня

Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

Бесшлаковая диета перед колоноскопией – это питание, с помощью которого можно быстро и качественно очистить кишечник перед колоноскопией, а именно вывести каловые скопления, накапливающиеся при заболеваниях ЖКТ, и препятствовать образованию новых скоплений.

Показания к назначению

Питание с низким содержанием клетчатки назначается для подготовки перед эндоскопическими процедурами (колоноскопия, ректоманоскопия и т.д.) и операциями на брюшной полости, а также при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (болезнь Крона, дивертикулит, синдром раздраженной толстой кишки, язвенный колит).

Диета является неполноценной и при длительном применении вызывает дефицит питательных веществ в организме. Максимальный период, на протяжении которого можно применять данное питание без ущерба для организма – до 5 дней.

Правила бесшлаковой диеты

Основные принципы бесшлаковой диеты касаются режима приема пищи и количества порции за несколько дней до процедуры, а также списка разрешенных и запрещенных продуктов.

Чтобы подготовка к колоноскопии кишечника прошла успешно, необходимо следовать основным правилам питания:

  • исключить из рациона запрещенные продукты на срок от 5 до 3 дней перед эндоскопическим исследованием;
  • питаться 5 раз в день небольшими порциями (каждые 3 часа);
  • пить много воды (2-3 литра) для улучшения пищеварения;
  • в последний день следует употребить небольшие объемы пищи в первой половине дня (в 8.00, 11.00 и в 14.00).

Последний день перед колоноскопией следует питаться жидкими блюдами в виде бульона, супа-пюре, йогурта для быстрого продвижения кала и очищения кишечника к назначенному времени. Вечером накануне обследования, как правило, используются дополнительные средства для очистки кишечника в виде слабительных средств или клизмы.

Что можно есть, а что нельзя (таблица)

Главным свойством продуктов, которые разрешены на бесшлаковой диете, является минимальное количество или отсутствие клетчатки в составе. Несмотря на то, что клетчатка является очень ценным элементом питания, употребление продуктов с высоким содержанием волокон увеличивает объем стула, а также приводит к повышенному газообразованию и вздутию живота.

Список продуктовЧто можно естьЧто нельзя есть
Мучные изделияБелый хлеб и бездрожжевая выпечка из белой муки (кексы, печенье). Крекеры, макароныХлеб и выпечка из цельнозерновой муки, хлеб с добавлением зерен, семечек, орехов, изюма
КрупыБелый рисОвсянка, гранола и все остальные виды круп. Бобовые
МясоВсе сорта мяса, птицы, рыбы и мясные бульоны
Молочные продуктыМолоко, йогурт, сметана, творогЙогурты с добавками орехов, фруктов и ягод
ЯйцаРазрешены
МаслоВсе разновидности масел
НапиткиКофе, чай, какао с сахаром. Сок без мякотиФруктовые и овощные соки с мякотью. Напитки с яркими красителями красного или фиолетового цвета
ОвощиКонсервированная или варенная морковь, спаржа, грибы, картофель (обязательно очищенные от шкурки). Огурцы без кожи и семян.Овощные супы-пюре из разрешенных овощей и бульоныОвощи с семенами, кожурой, а также кукуруза, горошек, капуста, фасоль, лук, чеснок и т.д.Зелень
ФруктыСпелые фрукты без семян и кожи в небольших количествах. Фруктовый сок без мякотиФрукты с семенами, оболочкой, твердые, неспелые. Все сорта сухофруктов
Орехи, семечкиВсе сорта орехов, семечек
ДесертыГорячий, черный, молочный шоколад, пудинг, мороженное, сорбет, желе без красителей и фруктовой мякоти, мед, леденцыКонфеты и выпечка с добавлением кокосовой стружки, орехов, семечек, зерен, сухофруктов, изюма, кураги, чернослива и т.д.Десерты с яркими красными и фиолетовыми красителями.Варенье, попкорн

За день до процедуры питание должно состоять из большого количества напитков и трех небольших приемов пищи (в жидком и пюреобразном виде):

  • вода, чай, кофе, компот, кисель, яблочный сок (все без добавления ягод и фруктов);
  • овощной, мясной, рыбный бульон без добавления овощей и круп;
  • небольшой кусочек мяса или рыбы в бульоне.

В последний день перед процедурой запрещено употреблять молоко и кисломолочные блюда, тушеные овощи, апельсиновый, томатный и грейпфрутовый соки.

Меню диеты перед колоноскопией на 3 дня

При составлении меню бесшлаковой диеты необходимо учитывать возможное чувство голода, которое быстро наступает после употребления овощных, фруктовых соков и сахара, а также недостаток медленных углеводов в пище, что способствует снижению работоспособности.

Для того, чтобы диета при подготовке к колоноскопии кишечника прошла успешно, следует придерживаться нескольких правил при составлении рациона питания:

  • включать белок в пищу 2 раза в день (мясо, рыба, птица, яйца);
  • употреблять кисель, так как блюдо дает ощущение сытости длительное время;
  • ежедневно употреблять суп-пюре или тушеные овощи;
  • включать в дневной рацион кисломолочные блюда 1-2 раза в день;
  • не переедать разрешенными десертами и выпечкой из белой муки, а употреблять одну небольшую порцию раз в день.

3-й день

  • Завтрак: бутерброд с сыром и отварным мясом, чай.
  • Ланч: ягодный кисель без мякоти.
  • Обед: тефтели на пару (фарш с белым рисом), какао, 3 крекера.
  • Полдник: фруктовый сок.
  • Ужин: творог с йогуртом и медом.

2-й день

  • Завтрак: тушеная рыба с морковным пюре.
  • Ланч: фруктовый сок.
  • Обед: грибной суп-пюре со сливками, чай, 10 грамм шоколада.
  • Полдник: молочный кисель.
  • Ужин: отварной картофель (1-2 шт.), огурец без шкурки и семян.

За день до колоноскопии

  • Завтрак: мясной бульон с небольшим кусочком мякоти.
  • Ланч: кисель из яблочного компота.
  • Обед (до 16.00): овощной бульон без мякоти.
  • На протяжении дня разрешается употребление воды, чая, кофе и т.д.

Препараты для очищения кишечника

Диета перед колоноскопией кишечника является не единственным условием подготовки к процедуре, так как не гарантирует 100-процентного очищения нижних отделов кишечника. Также для дополнительной подготовки прямой и сигмовидной кишки к визуальному осмотру необходимо использовать медикаментозные препараты или провести клизму.

Препараты для очистки кишечника, которые используются наиболее часто перед процедурой колоноскопии, оказывают осмотическое действие – препятствуют всасыванию воды в толстом кишечнике, при этом создают давление, что вызывает быстрое опорожнение прямой кишки.

Слабительные средства оказывают мягкое воздействие на ЖКТ, не всасываются в процессе переваривания пищи и качественно очищают нижний отдел ЖКТ:

  • Фортранс;
  • Эндовальк;
  • Дюфалак;
  • Динолак.

Применение слабительных препаратов показано во второй половине дня перед колоноскопией.

При аллергии на послабляющие препараты применяется касторовое масло. В день перед обследованием (в 14.00-15.00) выпивают 2 столовых ложки касторки. При этом важно не употреблять пищу за 2 часа до приема масла, а после следует воздержаться от любой еды.

Клизма является альтернативой слабительным средствам и проводится несколькими способами:

  • классическим способом с помощью кружки Эсмарха;
  • с помощью микроклизмы – слабительного средства ректального применения.

Как и медикаментозные средства, клизма применяется вечером перед процедурой и, при необходимости, утром.

Выбор средства для дополнительного очищения кишечника осуществляется в зависимости от предпочтений, так как каждый представленный вид процедур имеет свои плюсы и минусы в использовании.

Источник: https://zabolevanija.net/besshlakovaya-dieta-pered-kolonoskopiey/

Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

Что значит — «бесшлаковая диета»? Для чего она, что можно кушать, а от чего лучше воздержаться? Действительно ли её назначают перед исследованиями внутренних органов и как организовать питание, чтобы очистить свой организм? Об этом — мой сказ.

Привет, друзья! В нашем мире слово «шлаки» превратилось в термин, которым пугают не меньше, чем абдоминальным ожирением. Кому не захочется посмотреть про бесшлаковую диету? Придумать таковую — беспроигрышный вариант для привлечения внимания.

Стоп! Я не собираюсь никого ругать. Я лишь хочу обратить внимание: сколько вы найдёте статей, где описывается бесшлаковая диета — столько же вы отыщете и противоречивых указаний. Поэтому, что можно есть, полный список продуктов и рекомендаций ищите ниже, в моей статье.

Предлагаю вместе разобраться, как на самом деле выглядит данный принцип питания. Поехали!

Бесшлаковая диета как она есть

По утверждению пропагандистов данного способа питания, он был разработан «специально для оздоровления» и якобы назначается врачами перед такими исследованиями, как УЗИ брюшной полости, колоноскопией, перед МРТ или перед ирригоскопией.

Что можно, чего нельзя

Изучив предполагаемые списки разрешённых и запрещённых продуктов, я постарался собрать для тебя, мой читатель, наиболее полный реестр того, что входит в бесшлаковую диету. Итак!

В запрещённый к твоему меню список попадают:

  • свеженькие овощи и всякая зелень;
  • все бобовые;
  • все ягодки и фруктики;
  • консервы, маринадики или солёности;
  • копчёности и готовая еда из супермаркетов;
  • все каши;
  • все соки;
  • кофе и какао;
  • газировки, всякий живой и консервированный квас и пиво;
  • сухофруктики, орешки и семечки;
  • любая выпечка;
  • любые сладости;
  • супчики молочные;
  • жирненькая рыбка;
  • маслице сливочное;
  • всякие вкусные покупные соусы и майонезы;
  • острые специи;
  • жирное мясо;
  • любые грибы.

В разрешённом списке остаётся то, что можно есть:

  • капуста, свёкла, репа, кабачки, морковка, огурчики, салатик листовой;
  • арбузы и дыни, грушки-персики, яблоки, апельсинчики и ананасы;
  • бурый рис, чечевичка всякая, пророщенное зерно и гречка;
  • косломолочка нежирная;
  • чаи травяные и зелёные, соки тобой лично выжатые;
  • в небольших количествах — картошка, помидоры;
  • немножко кукурузы, манной крупы и овсяных хлопьев;
  • скромное количество макарон;
  • немножко нежирного мяска и рыбки;
  • мёдик и цикорий, как добавки.

Теперь смотрим, что включает в себя перечень запрещённых перед медицинскими исследованиями продуктов. Обычно этот список говорит тебе любой врач, призывая за два-три дня до процедуры воздержаться от:

  • капусты в любом виде;
  • сдобы и свежей выпечки;
  • любых бобовых;
  • сладостей;
  • консервов и копчёностей;
  • напитков с большим количеством газа.

Перед колоноскопией и прочими процедурами тебе также придётся выпить пару слабительных порошков, например — Мовипреп. И только в случае упорного запора — применить клизму.

Бесшлаковая диета: составляем рацион

В зависимости от желаемых результатов, можно воспользоваться меню на 3 дня или на неделю. Рецепты блюд просты до невероятности.

Трёхдневный способ

День 1:

  • полкило капусты варим, режем, делим на пять частей и едим, смешав с зеленью, заправляя оливковым маслом и лимонным соком;
  • пьём воду и капустный отвар.

День 2:

  • с килограммом лука-порея делаем всё то же самое, что с капустой;
  • пьём воду и луковый отвар.

День 3:

  • килограмм сельдерея в стеблях режем с огурцом и зеленью, заправляем маслом и соком лимона и делим на пять приёмов пищи;
  • пьём воду и травяные чаи.

Существует вариант на три дня с фруктами: яблоками, бананами и различными ягодами. Принцип примерно тот же, только фрукты нужно поедать сырыми.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Даже перед УЗИ брюшной полости рацион остаётся полноценным в отличие от этой «очистки».

Недельный способ

Меню на неделю чуть сытнее и у тебя появится возможность употреблять более разнообразные продукты.

Понедельник:

  • завтракаешь свежей капустой и минералкой;
  • обедаешь овощным супом с рисовой крупой;
  • ужинаешь паровой рыбой с салатом.

Допустимо выпить днём компот из сухофруктов без сахара.

Вторник:

  • утром зелёное яблочко и апельсиновый сок твоего изготовления;
  • в обед говядина с салатиком из овощей и сок;
  • вечером мисочка творожка и минералка.

Среда:

  • в первый приём пищи — фруктовый салатик с йогуртом и сок;
  • на второй раз — варёная чечевичка с сырой капусткой и зерновым хлебцем;
  • в третий — салатик из морковочки, капустки и тыквы и зелёный чай без сладости.

Четверг:

  • завтракаешь яблочком и чашечкой чаю;
  • обедаешь варёной цветной капусткой с рисом, хлебцем и водичкой;
  • ужинаешь варёной рыбкой, кусочком ржаного хлебца и стаканчиком водички.

Пятница:

  • утром тёртая варёная свёкла с зерновым хлебцем и компот без сахара;
  • в обед овощной супчик с кусочком телятины и сок;
  • вечером салатик из капустки, морковки и зелени, можно запить чаем.

Суббота:

  • на завтрак овсянка на воде, яблочко и чай;
  • днём салатик из овощей с хлебцем и чаем;
  • вечером бурый рис с салатными листиками и стаканчиком соком.

Воскресенье:

  • утром фруктовый салатик и чай;
  • в обед овощной супчик и кусочек рыбки, запить водичкой;
  • ужин — салатик из всяких овощей и стаканчик ряженки.

Сразу предупрежу: если у тебя были лёгкие проблемы с печенью, после недельной диеты они перейдут в серьёзную форму. Наша печень не терпит голода и недостатка белка. Впрочем, этого же не терпят сердце, лёгкие и прочие органы.

Побочные эффекты и противопоказания

В результате сидения на малокалорийном рационе, организм получает недостаточно питательных веществ и не может нормально восстанавливать клетки своих органов и тканей. Поэтому у тебя могут возникнуть:

То есть, то, что по мнению пропагандистов данной диеты, является признаками «зашлакованности» организма.

Несмотря на то, что данный способ считается безопасным, он противопоказан следующим группам лиц:

  • беременным, кормящим;
  • подросткам и старикам;
  • тем, кто активно учится, сдаёт экзамены и сессии;
  • тем, кто ведёт активный образ жизни, занимается спортом;
  • тем, у кого тяжёлая физическая работа;
  • всем, кто не проконсультировался со своим врачом и не получил от него разрешения на данный способ «очистки».

Говорят, что подобным способом можно похудеть на 3-5 кг. Вполне возможно. Но конечно, не за счёт жира, а за счёт выведения жидкости. Если у тебя ожирение — данный метод тебе совершенно не подойдёт.

Научный подход

В металлургии шлак — это твёрдые отходы от выплавки металла.

В традиционной медицине такого термина, как «шлак» или  «бесшлаковая диета» нет. Организм не накапливает никаких отходов, живая система выводит всё, что не употребляется в дело: с калом, мочой, потом, рвотными массами, даже с выдыхаемым нами воздухом и испарениями с поверхности тела.

Исключение составляют некоторые яды, например мышьяк, или радионуклеиды, которые накапливаются в клетках тела. И они, рано или поздно, выводятся, но настолько медленно, что раньше увядает сам организм. Увы, бороться с ними при помощи клизм и особого режима питания бессмысленно.

Бесшлаковая диета и псевдонаучный подход

Широко распространившийся в 20-21 веке подход к неким накапливаемым в теле отходам, как правило, обходится без описания физиологических процессов. Его поклонники пропагандируют обязательное «очищение» и предлагают немало средств для этого парадоксального процесса.

Есть среди этих средств достаточно вредные. Например, «очистительные» клизмы, так называемый дюбаж печени, проводимый без врачебных показаний, голодание или злоупотребление процедурой гидроколонотерапией.

Всё это может привести к таким последствиям:

  • общее ослабление организма, потеря иммунитета;
  • вымывание полезной микрофлоры и развитие тяжёлого дисбактериоза кишечника;
  • замедление метаболизма;
  • дискинезия желчного пузыря;
  • нарушение водно-элекролитного баланса в организме и пр.

Из всего, что предлагается для «очищения от шлаков», диета видится наиболее безопасным средством.

Проявления внутренних неполадок в теле

Поклонники теории накопления шлаков называют следующие признаки «зашлакованности»:

  • ты быстро утомляешься, у тебя упадок сил, депрессия и плохой сон;
  • у тебя расстройство ЖКТ, понос, тошнота, отрыжка;
  • ты начал страдать необъяснимыми головокружениями;
  • кожа твоя становится сухой или чрезмерно сальной, волосы и ногти ломаются;
  • все твои аллергии и хронические болезни обостряются;
  • любая простуда липнет к тебе моментально, не говоря о том, что возникают необъяснимые синуситы, насморк, коньюктивиты и тому подобное;
  • возникают проблемы с ротовой полостью — кариес, кровоточивость дёсен, стоматит;
  • твои внутренние органы деформируются, ты испытываешь тяжесть и распирание в них;
  • твои нервы и сердечно-сосудистая система начинают давать сбои;
  • у тебя возникает риск заполучить онкологическое заболевание.

Первые семь признаков в равной степени могут говорить не о накоплении загадочных «отходов», а о недостатке витаминов и микроэлементов, плохом питании, хроническом состоянии стресса и других вполне реальных состояниях, которые лечатся отдыхом, правильным соотношением Б/Ж/У, приёмом витаминно-минеральных добавок и активизацией своей жизни.

Деформация наших внутренних органов — это следствие конкретных болезней или состояний.

Например, при сердечной недостаточности развивается атрофия левого желудочка сердца, а при поднятии неадекватных тяжестей можно растянуть брыжейки, на которых крепятся желудок, кишечник или почки — и получится опущение того или иного органа. Эти процессы не зависят от гипотететического накопления шлаков в организме.

Как можно лечить выше приведённые состояния при помощи диеты, которая урезает рацион и добавляет организму стресса? Или нужно действовать по принципу «Клин клином вышибают»: обмороженного охладить, обожжённого подогреть?

Послесловие

Не будем о грустном! Поправить своё здоровье, пошатнувшееся из-за неправильного питания, гиподинамии и ожирения, можно и нужно. И для этого есть более простые способы, при которых не нужна никакая бесшлаковая диета.

Я уже много раз повторял в своём блоге, что у меня было более 50-ти лишних килограммов и закончилось всё в больнице с гипертоническим кризом. Чувствовал я себя отвратительно. Тогда же я понял, что нужно взять себя в руки и круто поменять собственную жизнь.

Мне удалось постепенно, без резких рывков и риска заполучить ещё больше хронических заболеваний, без диет и экспериментов, сбросить лишние пол центнера, стать активнее и снова почувствовать радость жизни. У тебя тоже есть такая возможность.

Мой видео «Курс Активного Похудения» доступен везде и всюду, надо лишь протянуть руку и нажать заветную кнопочку на моём сайте. Я рассказываю в этом Курсе, как правильно и вкусно кушать, как себя вести, чтобы сделать новый образ жизни постоянным и уже не возвращаться к потерянным килограммам.

Согласившись разделить со мной этот приятный путь к здоровью, ты получишь возможность получать от меня советы и ответы на вопросы и быть в курсе всех моих обновлений.

На сегодня все.Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Источник: https://SkazProto.ru/besshlakovaya-dieta/

Бесшлаковая диета: что можно и что нельзя есть для очищения кишечника

Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

В области диетологии разрабатываются методики питания, применяемые как в лечебных целях, так и для похудения. Бесшлаковая диета изначально предназначалась для подготовки пациентов к медицинским исследованиям желудочно-кишечного тракта. Но эффект от ее применения оказался настолько впечатляющим, что диету стали использовать для оздоровления, снижения веса и очищения организма.

Всего после трех дней следования диетическому рациону большинство пациентов наблюдали повышение работоспособности, нормализацию стула, улучшение состояния кожи и волос.

Многим удалось избавиться до 5 кг лишнего веса.

Разберемся, что входит в бесшлаковую диету, какие продукты можно есть, а какие нельзя включать в ежедневное меню, чтобы очистить кишечник от токсичных веществ и непереваренных остатков пищи.

Суть и основные принципы

Поскольку бесшлаковая диета назначается врачами перед некоторыми манипуляциями, связанными с обследованием ЖКТ, ее основная цель – максимально очистить кишечник от продуктов распада и слизи, чтобы дать специалисту достоверную информацию о состоянии органов пищеварения.

Как правило, срок диеты составляет 3 дня, но при наличии регулярных запоров или аномалий пищеварительного тракта может быть продлен до 7 дней.

Основные принципы:

  • из рациона исключаются трудно перевариваемые продукты, а также пища, содержащая большое количество клетчатки и тугоплавкие жиры;
  • запрещаются блюда, вызывающие процессы брожения в кишечнике;
  • следует отказаться от орехов, семечек, а также от овощей, фруктов и ягод, внутри которых есть семена или косточки;
  • обязательно употребление негазированной питьевой воды до 2 л в сутки, желательно до еды (вода, выпитая во время или после еды, мешает усвоению пищи, т.к. разбавляет желудочный сок);
  • основа рациона – жидкая легкоусвояемая пища (бульоны, каши, соки) и мясные блюда из постного мяса, приготовленные на пару или отварные;
  • пища должна поступать в желудок в теплом виде: холодная еда не успевает полностью перевариться в желудке и отправляется прямиком в кишечник;
  • дробный прием пищи (4-5 раз в день), небольшими порциями;
  • нельзя есть после шести часов вечера.

Какие продукты разрешены на диете

Разберем подробнее, что можно есть на бесшлаковой диете. В меню следует включать:

  • бульоны, сваренные на куриной грудке или вырезке говядины;
  • постное мясо курицы, индейки, кролика;
  • нежирные сорта рыбы (щука, минтай, треска);
  • каши из манной, рисовой или гречневой крупы;
  • макароны из твёрдых сортов пшеницы;
  • сыр;
  • корнеплоды (морковь, картофель, свёкла) в отварном виде;
  • тушёные кабачки, баклажаны;
  • фрукты: бананы абрикосы, персики, дыня;
  • молочные продукты с массовой долей жирности не более 3,2% (йогурты, кефир, обезжиренный творог);
  • яйца в виде омлета или отварные;
  • грибы;
  • диетическое печенье, крекеры без добавок;
  • черный и зеленый чай;
  • натуральные фруктовые соки без мякоти;
  • кисель;
  • процеженные компоты и морсы;
  • травяные отвары;
  • желе;
  • мед.

Разрешённых продуктов из перечня вполне достаточно, чтобы составить полноценное неголодное меню и следовать диете в зависимости от показаний и желания в течение 3-7 дней без ущерба для здоровья.

Список запрещенных продуктов

Для достижения наилучшего результата по подготовке к обследованию ЖКТ и очищению кишечника, важно знать какие продукты на бесшлаковой диете находятся под запретом. К ним относятся:

  • сырые корнеплоды и овощи (особенно не рекомендуется белокочанная капуста);
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • бобовые культуры;
  • каши, сваренные из овсяной, перловой, пшеничной крупы;
  • хлебобулочные изделия из ржаной муки;
  • жареное мясо;
  • некоторые фрукты и ягоды (яблоки, виноград, груши);
  • ягоды;
  • консервированные и маринованные продукты;
  • колбасы и мясные полуфабрикаты;
  • вяленая и соленая рыба;
  • зелень;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • шоколад и какао;
  • квас;
  • цельное молоко.

Не рекомендуется на бесшлаковой диете использовать в пищу острые приправы, соль, алкоголь.

Примерный рацион на 3 дня

1 день

Завтрак:

  • гречневая каша на воде;
  • вареное яйцо;
  • персик;
  • чёрный чай.

Перекус:

Обед:

  • постный мясной суп с кусочками мяса и картофелем;
  • паровая куриная котлета с отварным белым рисом;
  • кусочек белого хлеба;
  • компот из сухофруктов.

Полдник:

  • запеканка из творога;
  • зелёный чай.

Ужин:

  • паровая рыбная котлета;
  • тушёные овощи (кабачок, картофель, морковь);
  • морс из ягод.

2 день

Завтрак:

  • рисовая каша на воде;
  • омлет;
  • отварное яблоко без кожуры;
  • чёрный чай.

Перекус:

Обед:

  • куриный бульон с кусочками мяса и вермишелью;
  • паровая мясная котлета с отварными овощами;
  • кусочек белого хлеба;
  • компот из сухофруктов.

Полдник:

  • творог, заправленный натуральным йогуртом;
  • фруктовый сок.

Ужин:

  • отварная куриная грудка;
  • отварные макароны;
  • морс из ягод.

3 день

Завтрак:

  • жидкая манная каша;
  • сухарики из белого хлеба;
  • чёрный чай.

Перекус:

Обед:

  • мясной бульон с манкой;
  • рыба, приготовленная на пару;
  • кусочек белого хлеба;
  • морс.

Полдник:

Ужин:

  • овощной бульон;
  • зелёный чай.

Меню третьего дня диеты рассчитано с учетом того, что на следующий день предстоит обследование. Если бесшлаковая диета приводится с целью очищения организма или похудения, рацион питания в этот день должен быть схожим с предыдущими днями.

Кому показана диета и ее результаты

Кроме людей, готовящихся к обследованию ЖКТ, бесшлаковая диета может быть полезна при:

  • частом приеме лекарственных препаратов;
  • погрешностях в питании (переедание, постоянное употребление жирной и жареной пищи, консервов, алкоголя);
  • пассивном образе жизни и лишнем весе;
  • кожных высыпаниях, склонности к появлению прыщей, фурункулов;
  • снижении работоспособности, недомоганиях.

Все это является симптомами зашлакованности организма и факторами, приводящими к ней. При появлении подобных признаков следует почистить желудочно-кишечный тракт при помощи диетического питания.

Бесшлаковая диета освободит кишечник от непереваренной пищи и токсинов, нормализует его перистальтику, увеличит скорость метаболизма. Спустя неделю изменится общее самочувствие, улучшится состояние кожи и цвет лица. За счёт избавления от лишней жидкости и уменьшения жировых клеток можно избавиться от 3 до 5 кг.

Противопоказания и недостатки

Диета практически не имеет противопоказаний, но при условии, что она не будет длиться дольше 5-7 дней (оптимальный срок составляет 3 дня).

Суточная калорийность рациона на бесшлаковой составляет 800-1000 ккал, а этого недостаточно для того, чтобы вести в эти дни активный образ жизни. Может наблюдаться упадок сил, головокружение, тошнота. По возможности стоит воздержаться в этот период времени от тяжёлой физической работы и тренировок, избегать стрессовых ситуаций.

Выход из диеты

При выходе из диеты необходимо вводить запрещенные продукты постепенно. Первые 2-3 дня стараться употреблять больше жидкой пищи и фруктовые соки, затем можно начать кушать овощи, фрукты, злаковые и бобовые. Жирное мясо и вяленую рыбу вводить в рацион следует в последнюю очередь (не ранее, чем через неделю).

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b3a13f90e76a200a96fcd8a/besshlakovaia-dieta-chto-mojno-i-chto-nelzia-est-dlia-ochisceniia-kishechnika-5b3a184c933da400a9a4e10d

Бесшлаковая диета как оздоровительная, так и для похудения. Меню на неделю. Отзывы

Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

При слове «диета» у большинства возникнут ассоциации с похудением и борьбой с ожирением. Но изначально подобное питание разрабатывалось именно для того, чтобы поддерживать здоровье на должном уровне. Бесшлаковая диета относится к оздоравливающим методам приема пищи, предназначенным также и для подготовки к ряду медицинских манипуляций.

Почему применяют бесшлаковую диету?

Оздоровление может подразумевать под собой множество аспектов. А потому для такого вида рациона предполагается и свой спектр проблем, которые он должен решить. Так, например, если человек наблюдает следующие состояния, то нужно периодически проводить такие «разгрузочные» недели:

  • Нарушенная функциональность ЖКТ;
  • Ускоренная утомляемость;
  • Апатичность;
  • Головокружения;
  • Раздражительность;
  • Эмоциональные перепады;
  • Снижение функциональности ЦНС;
  • Изменение кожи, ногтей, волос;
  • Нарушение сна;
  • Учащение обострений хронических патологий;
  • Частые проявления аллергии;
  • Патологии, развивающиеся в ротовой полости – от кариеса и до пародонтоза;
  • Чувство тяжести в ЖКТ;
  • Целлюлит;
  • Нарушение функциональности сердца с сосудами.

Все это основные признаки наличия токсических веществ в организме. И, соответственно, правильный рацион поможет существенно поправить ситуацию, очистив тело от негативно воздействующих на ткани элементов и создав положительные условия для улучшения его функционирования.

Бесшлаковая диета призвана улучшать общее самочувствие, работу внутренних органов, усиливать мозговую активность. В процессе выводятся шлаки, ряд радионуклидов, токсины и избыток жидкости. Такое очищение позволит освободить место для полезных веществ и транспортировать их в соответствующие области. Потому улучшения не заставят себя ждать.

Важно! Такая диета обязательно применяется перед операциями, ирригоскопией и колоноскопией для того, чтобы подготовить организм к вмешательству и получить максимум пользы и результатов от проводимых манипуляций.

Перечень продуктов

В каждой системе диетического рациона присутствует собственный перечень разрешенных и запрещенных в зависимости от конкретных задач продуктов. Соответственно, и у бесшлаковой диеты качество и тип пищи направлены изначально на ЖКТ. Для таких целей, как чистка организма, стоит в идеале применять продукты, выращиваемые в области проживания человека.

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
Овощи водянистого типа – от огурцов и до тыквыПряные блюда
Зелень – от петрушки и до тимьянаКопчености
Каши крупяныеМаринады
Кисломолочные продукты – от кефира и до творогаМолочные супы, красные щи, борщи
Мясо и рыба (нежирные)Мясо и рыба (жирные)
Отрубной хлебБелый, черный хлеб, мучные блюда, макароны
Ягоды с фруктами (сезонные)Бананы, виноград, ананасы
Кисели, соки домашнего изготовления, компоты, отвары на травах и сухофруктах, чай зеленыйКартофель и иные крахмалистые овощи
Вода очищеннаяСладкие напитки, покупные соки, газированная вода

Диета бесшлаковая до колоноскопии

Чтобы провести максимально полноценное обследование такого рода, стоит понимать, что без диеты не обойтись.

Этот тип диагностики позволяет выявить состояние стенок у толстой кишки, различных дефектов в ее структуре – от опухолей и до трещин.

Благодаря диете кишечник успешно очищается и, соответственно, удается провести полноценный осмотр области. Начинается диета примерно за два дня до назначенной манипуляции.

  • Завтрак: 150 г брокколи или цветной капусты, которые готовили паровым методом, минералка – 200 мл;
  • Обед: суп из ряда разрешенных овощей – 200 мл, 200 г хлопьев овсяных, чай;
  • Ужин: 250 г нежирной рыбы, изготовленной паровым методом, кисель, 2 огурца;
  • Поздний ужин: простокваша – 200 мл.

На вторые сутки пища уже более жидкая, позволяющая довести чистку кишечника до нужной степени:

  • Завтрак: овсянка водянистая 200 г, отвар из трав;
  • Обед: бульон из овощей 250 мл с куском хлеба, 200 мл минералки;
  • Ужин: кефир – 1 стакан;
  • Поздний ужин: чашка чая каркаде без подсластителей.

В процессе ведения диеты можно потреблять неограниченное количество воды. Минимальный ее объем составляет 1,5 л.

Диета бесшлаковая до ирригоскопии

По объемам она выстраивается, как и предыдущая. Среди позволенных продуктов числятся хек, треска, манная каша, куриное мясо без шкуры и небольшой объем сливочного масла. Также дополнить меню можно бульонами (некрепкими), простоквашей, чаем, рисом, кефиром, яйцами, компотами.

Проводится бесшлаковая диета до ирригоскопии примерно за 2 дня. Если имеются какие-либо проблемы с работой кишечника, то лучше ее начинать за 4-5 суток.

Последние сутки перед процедурой проводятся с применением перетертой и жидковатой пищи.

Важно! Бесшлаковая диета до медицинских манипуляций имеет некоторые отличия от оздоровительного вида.

Меню на неделю для оздоровления

Просто в домашних условиях применяется диета для оздоровления и приведения функций ЖКТ к норме. Такого питания следует придерживать около 7 дней. Но чтобы метод действительно сработал, нужно придерживаться неукоснительно ряда рекомендаций. Под ними подразумевается следующее меню на определенные дни и рекомендуемый часовой режим питания: завтрак — 8:30, обед — 13:00, ужин — 17:30.

Понедельник, среда, пятница.

  • Завтрак: белокочанная капуста с растительным маслом – 200 г, травяной отвар – 200 мл;
  • Обед: овощной суп – 250 мл, хек на пару – 150 г, стакан киселя фруктового;
  • Ужин: овощной салат с оливковым маслом – 150 г, стакан минералки.

Вторник, четверг, суббота.

  • Завтрак: кусок хлеба, овощной салат – 200 г, отвар травяной – 200 мл;
  • Обед: бульон – 200 мл, куриный ростбиф на пару – 150 г, фруктовый кисель – 1 стакан;
  • Ужин: стакан кефира.

Воскресенье.

  • Завтрак: овсянка на воде – 200 г, отвар из сухофруктов – 1 чашка;
  • Обед: постный борщ – 250 мл, хек на пару – 1 тушка, фруктовый кисель – 1 стакан;
  • Ужин: салат из фруктов.

После окончания диеты просто начинать обычный рацион не стоит, иначе достигнутые результаты уйдут бесследно. Поэтому важно провести правильно выход из системы питания.

Как выйти из диеты правильно?

Для сохранения достигнутых позитивных результатов нужно выйти из диеты правильно. В первую очередь следует:

  • Сохранять дробный метод питания;
  • Еженедельно вводится лишь 1 запрещенный продукт;
  • Обязательно соблюдается водный баланс;
  • Сочетать блюда разноименных групп нельзя как при бесшлаковой диете, так и вне ее.

В случае последнего имеется ввиду то, что продукты с углеводами и белковая пища сочетаться в одной трапезе не должны.

Результаты бесшлаковой диеты: достоинства и недостатки

Иногда о подобной диете проскакивают и негативные отзывы. Связано это с некоторыми недостатками представленной системы питания. В процессе ведения диеты некоторые люди сталкивались с головными болями.

Важно! Головные боли – признак того, что процесс очищения организма запущен. Симптом легко объяснить тем, что он привык к хроническому отравлению негативными веществами, а их выведение приводит к тому, что нервная система некоторое время дает подобный сбой.

Дополнительным минусом также некоторые пользователи в отзывах выделили невозможности вести прежний активный образ жизни в течение всей недели. Объясняется это потреблением низкокалорийной пищи.

Соответственно, организм не может в необходимом объеме пополнить энергетические запасы.

При нагрузках организм также может давать сбои в виде головокружений, обмороков и даже сильного истощения организма.

А вот с плюсами все гораздо проще. Их предостаточно. В первую очередь короткий срок ведения пищевого воздержания такого типа. Кроме того, не нужно питаться по 6 раз на дню, что удобно для тех, кто работает. А если говорить о пользе для организма, то в отзывах отметили:

  • Устранение «апельсиновой корки», то есть целлюлита;
  • Улучшение состояния волос, ногтей и кожи;
  • Нормализация эмоционального состояния по завершении диеты;
  • Улучшение работы всех отделов ЖКТ;
  • Устранение отеков за счет избавления от избытка жидкости;
  • Нормализация обмена веществ.

Подобные результаты позволяют также говорить и о небольшом уменьшении веса – 2-3 кг за неделю. Но эта диета не относится к методам похудения, хотя и может стать отличным трамплином для начала сброса лишнего веса.

Важно! Чтобы результаты диеты действительно полноценными, также стоит отказаться и от других типов «отрав» – алкоголя с сигаретами.

Вывод

Сама по себе бесшлаковая диета не дает эффекта похудения. Но за счет очищения организма она позволяет подготовить организм к сбросу веса, а также создать условия для усвоения питательных веществ из пищи в полном объеме. Также она поможет лучше и быстрее переваривать еду, поступающую в организм. Таким образом будет происходить правильный расход энергии.

Такая система питания подходит и для подготовки организма к ряду обследований или операции. Но важно учитывать исходное состояния человека. При наличии различных факторов, например, запоров, длительность ведения питания такого рода должна соответственно увеличиваться.

Источник: https://beaf.pro/diets/besshlakovaya-dieta/

Бесшлаковая диета перед колоноскопией

Бесшлаковая диета: что можно есть, рецепты и меню на неделю

Колоноскопия — современное эндоскопическое исследование толстой кишки с применением специального зонда. Метод с высокой точностью позволяет диагностировать заболевания нижних отделов желудочно-кишечного тракта. При выполнении процедуры возможно проведение дополнительно лечебных мероприятий: удаление полипов, образований доброкачественного характера, остановка кровотечения.

Колоноскопия показана при наличии любых жалоб со стороны кишечника у всех пациентов, хронических запорах, кровотечении из ануса, кишечной непроходимости, подозрении на воспалительные заболевания, новообразования. Пациентам старше 50 лет проведение колоноскопии показано каждый год с целью ранней диагностики колоректального рака.

Процедура не проводится в период обострения заболеваний, легочной и сердечной недостаточности, патологии свертывающей системы крови, перитоните, тяжелых и шоковых состояниях.

Техника проведения

Процедура длится 10-15 минут, ее проводит врач-проктолог либо эндоскопист. Обезболивание в ряде случаев не выполняется. При значительном болевом синдроме проводится местная анестезия анальной области. При выраженном спаечном процессе брюшной полости, детям младшего возраста колоноскопия осуществляется под наркозом.

В анальный канал исследуемого вводится фиброскоп — специальная тонкая трубка с камерой на конце. По мере продвижения его вперед нагнетается воздух для расправления кишки. Это улучшает трехмерную визуализацию исследуемого сегмента. Кишечник обследуется от прямой кишки до слепой включительно.

Каловые массы в просвете кишки ухудшают обзор и прохождение эндоскопа. Информативность обследования зависит от степени подготовки, которая достигается соблюдением специальной диеты и применением медикаментозных средств или клизмы для очищения кишечника.

Диета перед колоноскопией кишечника

Диета перед колоноскопией носит название бесшлаковой.

Цель ее — не только очистить просвет кишечника перед процедурой, но и удалить так называемые шлаки — вредные вещества, накапливающиеся в организме при употреблении вредной пищи в виде наложений на слизистой оболочке.

Все скопления на стенке кишки препятствуют прохождению эндоскопа во время обследования. В результате искажается эндоскопическая картина и появляются болевые ощущения по ходу кишечника.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией кишечника предполагает употребление низкокалорийных продуктов, которые максимально усваиваются в организме и не оседают на слизистой оболочке.

Запрещено употреблять жирную, жареную, копченую, соленую пищу. Продукты, содержащие клетчатку, необходимо исключить из меню. Кишечник полностью ее не переваривает, что вызывает брожение и газообразование.

За три дня перед колоноскопией разрешается добавить в меню отварное очищенное от кожуры яблоко, половину банана. Капусту исключают из рациона за неделю до исследования. Предпочтительно употребление пищи, термически обработанной паровым способом, в отварном виде.

Суточное потребление жидкости не ограничивается (до 2 л) и способствует более качественному очищению кишечника.

В стандартных случаях бесшлаковая диета перед колоноскопией соблюдается три дня. В течение этого срока кишечник освобождается от каловых масс даже при отсутствии вспомогательных мер. При хронических запорах, аномалиях развития к диете приступают за неделю до обследования для получения гарантированного результата.

Судить о качестве подготовки к процедуре в домашних условиях можно по бесцветному прозрачному стулу без содержания каких-либо примесей.

Низкокалорийная диета может спровоцировать развитие головокружения, чувства слабости, вялости. Подобное состояние не должно быть поводом для отказа от проведения колоноскопии. В таком случае, питание должно быть дробным, небольшими порциями.

Что можно есть перед колоноскопией:

  • Кисломолочные продукты без наполнителей, сыры и творог с низким содержанием жиров.
  • Нежирные мясные, рыбные бульоны.
  • Крупа: гречневая, рисовая, манная, овсяная.
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, риса.
  • Постные виды рыб (судак, минтай, камбала, треска, щука, сазан).

  • Мясо нежирных сортов (курицы, индейки, перепела, телятина, говядина, крольчатина).
  • Белый вчерашний хлеб, сухари, гренки на его основе.
  • Некрепкие чай и кофе без сахара.
  • Компот, кисель без мякоти.
  • Негазированная питьевая и минеральная вода.
  • Из сладостей: мед, желе, суфле, галетное печенье, мармелад.

  • Осветленные фруктовые соки, разбавленные водой.

Что запрещено есть:

  • Продукты, содержащие клетчатку: фрукты, овощи, ягоды, грибы, зелень, лук, шпинат, водоросли.
  • Бобовые, усиливающие газообразование: фасоль, чечевица, горох.
  • Цельное молоко и молочные продукты с добавлением консервантов.

  • Жирные сорта мяса (свинина, баранина, жирная говядина).
  • Жареная, запеченая, тушеная пища.
  • Консервы, острые, соленые продукты, маринады, приправы, соусы.
  • Крупы: перловая, пшеничная, кукурузная, ячневая, пшенная.

  • Хлеб (черный, ржаной, цельнозерновой), хлебобулочные, сдобные изделия.
  • Орехи, семечки.
  • Сладости, шоколад, конфеты, сухофрукты.
  • Алкогольные напитки, квас.

  • Газированные напитки, концентрированные фруктовые и овощные соки с мякотью.
  • Крепкий кофе, какао.

1-й день

Завтрак: овсяная каша, всмятку яйцо, кусок белого вчерашнего хлеба со сливочным маслом, некрепкий кофе без сахара, суфле.

Обед: картофельный суп на рыбном бульоне с гренками из белого хлеба, куриная грудка отварная, компот прозрачный.

Ужин: творог обезжиренный, чай с медом.

4-й день

Последний день самый важный и трудный в подготовке: необходимо употреблять прозрачные жидкие блюда без твердых кусочков. Ограничения по употреблению воды отсутствуют — можно пить в любом объеме.

В день перед колоноскопией полностью прекратить прием твердой пищи в 14:00, после этого возможно лишь питье некрепкого чая, воды и небольшого количества бульона. Соки с красящими веществами, кисель яркой окраски, черный крепкий чай запрещены. Употребление жидкости прекращают за 4 часа до исследования.

В день проведения процедуры не рекомендовано отказываться от приема препаратов, нормализующих артериальное давление и влияющих на сердечную деятельность, тем пациентам, которые принимают их постоянно.

Препараты железа, сенны, активированного угля отменить за 4 дня до исследования.

Оценка качества по Бостонской шкале

Бостонская шкала — совокупность показателей, характеризующих степень подготовленности кишечника к колоноскопии. Выражена в баллах.

Для шкалы толстая кишка условно поделена анатомически на три сегмента:

Левый — состоит из прямой, сигмовидной, нисходящей ободочной кишки.

Ободочный сегмент в виде поперечно-ободочной кишки с печеночным и селезеночным изгибами.

Правый сегмент представлен восходящей ободочной и слепой кишкой.

Каждому отделу выставляется оценка от 0 до 3 баллов:

0 баллов — кишечник не готов к обследованию. Слизистая оболочка не визуализируется.

1 балл — удовлетворительная подготовка к процедуре. Проведение осмотра затрудняют каловые массы, пена, непрозрачная жидкость. Слизистая частично просматривается эндоскопом.

2 балла — кишечник к исследованию хорошо подготовлен, слизистая доступна визуализации, в просвете кишки незначительное количество мутных вод, которые можно удалить аспиратором.

3 балла — кишка чистая, дополнительные примеси отсутствуют.

Сумма балов больше 6 свидетельствует о хорошей подготовке кишечника. Максимальный показатель по этой шкале составляет 9.

Неудовлетворительная подготовка влечет к снижению диагностической значимости метода, увеличению времени обследования или назначению повторной колоноскопии.

Клизма или медикаментозный метод?

За сутки до обследования рекомендуется прием слабительных медикаментозных средств или проведение очистительной клизмы. Выбор принципиального значения не имеет и предоставляется на усмотрение пациентам из личных соображений.

Эти вспомогательные методы применятся в совокупности с диетой для улучшения качества подготовки. Их цель — очистить скопление шлаков со стенок кишечника, накопившееся до начала ограничений в рационе, а также устранить погрешности бесшлаковой диеты.

Очистительная клизма перед колоноскопией проводится двукратно вечером и утром накануне обследования. Метод сочетают с приемом касторового масла. Противопоказания к данной подготовке отсутствуют.

Современные медикаментозные препараты, такие как фортранс, флит фосфо-сода, эндофальк, сочетают с приемом эспумизана. Лекарства принимаются по схеме согласно аннотации. При кишечной непроходимости такая методика подготовки противопоказана.

Стул в результате такой подготовки становится водянистым и прозрачным.

Диета после колоноскопии

Выход из бесшлаковой диеты должен быть поэтапным. В течение недели придерживаться низкокалорийной диеты, постепенно вводя тяжелые продукты в рацион. Предпочтительно употребление пищи небольшими объемами дробно. Сначала в меню добавляют продукты с высоким содержанием витаминов, клетчатки (фрукты, овощи, злаки), затем вводятся жареные, жирные блюда, хлеб, мясо.

Это связано не только с отвыканием организма, но и микротравматизацией кишечника при проведении биопсии во время процедуры и прохождении зонда в его просвете. При нарушении данных рекомендаций можно спровоцировать заворот кишечника, запор, образование каловых камней.

Так же необходимо в организме восполнить потерянный объем жидкости за период подготовки.

Показано применение пробиотиков для восстановления микрофлоры кишечника.

Источник: https://medsins.ru/kolonoskopiya/besshlakovaya-dieta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.